Optimisez la gestion
de votre restaurant.
Jusqu'à
6 points
de food cost économisés grâce à la détection immédiate des hausses de prix fournisseurs.
20 h/mois
de saisie manuelle supprimées. Plus de temps pour vos équipes et vos clients.
70k €/an
de rentabilité récupérable pour un établissement moyen réalisant 800k€ de CA.
* Estimations basées sur les moyennes du secteur de la restauration (sources : UMIH, Gira Conseil, données internes).
Aujourd'hui, piloter ses coûts en restaurant, c'est un cauchemar.
Factures électroniques dispersées, introuvables, jamais à jour.
Fichiers Excel complexes, jamais à jour, source d'erreurs.
Hausse des prix fournisseurs invisible jusqu'au bilan comptable.
Fonctionnement en 3 étapes
Cockpit s'occupe de tout, vous vous occupez de votre cuisine.
Déposez vos factures
Importez vos PDF ou prenez une photo. Glissez-déposez, c'est tout ce qu'on vous demande.
L'IA analyse tout
Notre intelligence artificielle extrait chaque ligne, vérifie les prix et standardise les unités.
Pilotez en direct avec votre assistant 24/24
Vos fiches techniques se mettent à jour. Posez une question à votre chatbot IA à tout moment — alerte immédiate si un fournisseur augmente ses prix.
Un cockpit complet pour votre rentabilité
Visualisez instantanément vos performances et agissez là où ça compte, sur une interface conçue pour la clarté.
Analyse par plat
- check_circle Rentabilité par portion précise
- check_circle Historique d'achat des ingrédients
Suivi fournisseurs
- check_circle Répartition des dépenses live
- check_circle Alertes prix automatisées
Votre assistant resto dans la poche
Posez vos questions à tout moment, où que vous soyez. L'agent IA mobile analyse vos données en temps réel et vous donne des réponses précises instantanément.
Questions en langage naturel
« Quel plat devrait retirer du menu ? » — Réponse immédiate basée sur vos marges réelles.
Alertes proactives
Notification instantanée si un fournisseur augmente ses prix ou si une marge chute.
Analyses personnalisées
Recommandations adaptées à votre établissement et votre historique.
"Ma comptable le fait déjà"
| Fonctionnalité | Comptable Classique | Cockpit |
|---|---|---|
| Fréquence de mise à jour | Tous les mois ou trimestres | Temps réel (H+24) |
| Détail des ingrédients | Montant global HT/TTC | Chaque ligne détaillée par unité |
| Calcul de marge brute plat/plat | Impossible | Automatique |
| Alertes hausses de prix | Aucune | Notification immédiate |
| Assistant / Chatbot IA | Aucun | Disponible 24h/24, 7j/7 |
Fréquence de mise à jour
Détail des ingrédients
Calcul de marge brute plat/plat
Alertes hausses de prix
Assistant / Chatbot IA
Un investissement, pas un coût.
Complet
Le pilotage total de votre rentabilité.
- check_circle Factures illimitées
- check_circle Fiches techniques dynamiques
- check_circle Intégration POS / Caisse
- check_circle Dashboard multisites
Un restaurant qui fait 500 000 € de CA...
c'est 15 000 € de plus par an dans sa poche.
Rejoignez les 400+ restaurateurs qui ont arrêté de naviguer à vue et ont repris le contrôle de leurs marges.